A new l,l,6-trimethyl-1,2-dihydronaphthalene (TDN) precursor isolated from riesling grape productos partial structure elucidation and possible reaction mechanism

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Vitis
Autor principal:	VERSINI, G.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Vitis v. 35, no. 1 (1996), p. 15-21
Materias:	Viticultura Vid Variedades Composición química Precursor de aroma Enología Vinos Riesling
Publicación relacionada:	Contenido en: Vitis

Descripción
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