Determinación de la calidad sanitaria de leche en polvo reconstituída de dos hospitales de la ciudad de San Luis

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Tecnología láctea latinoamericana
Autor principal:	Alcaraz, L.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Tecnología láctea latinoamericana v. 1, no. 3 (1996), p. 34-38
Materias:	Leche Leche en polvo Calidad San Luis Argentina
Publicación relacionada:	Contenido en: Tecnología láctea latinoamericana

Descripción
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