Lácteos de alto consumo en latinoamérica

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Tecnología Láctea Latinoamericana
Autor principal:	Manzanares, A.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Tecnología Láctea Latinoamericana v. 1, no. 5 (1996), p. 31-39
Materias:	Productos lácteos Yogur Queso Helado Consumo América Latina Valor nutritivo Alimentos Nutrición humana
Publicación relacionada:	Contenido en: Tecnología Láctea Latinoamericana

Descripción
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