Microfiltración tangencial de vinos tintos mediante membranas cerámicas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina
Otros Autores:	Arribas, J. I., Fernández, J. A., González, D. C., Herrera, P., Rabadan, B.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina no. 19 (1997), p. 713-720
Materias:	Enología Vinos Vino tinto Filtración Microfiltración Membrana Cerámica
Publicación relacionada:	Contenido en: Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina

Descripción
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