Sensory evaluation of sweet cherry cultivars

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Hortscience
Otros Autores:	Dever, M. C., MacDonald, R. A., Cliff, M. A., Lane, W. D.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Hortscience v. 31, no. 1 (1996), p. 150-153
Materias:	Fruticultura Cereza Prunus avium Variedades Análisis organoléptico Aroma Textura Evaluación sensorial Sólidos solubles
Publicación relacionada:	Contenido en: Hortscience

Descripción
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