FROID mixte un concept a suivre...
Guardado en:
Publicado en: | RIA : La revue de l'industrie agro-alimentaire |
---|---|
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Francés |
Colección: | RIA : La revue de l'industrie agro-alimentaire no. 461 (1991), p. 46-49 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
RIA : La revue de l'industrie agro-alimentaire |
Ejemplares similares
-
Pourquoi s'approvionner froid?
por: FIESS, M. -
Froid et décongélation les matériels pour enrober de sauces les produits IQF
por: Gattegno, Isabelle - Industriels entre chaud et froid
-
Cuando el frío es un aliado
por: FRIGERIO, C. -
A chaque produit son surgélateur
por: TJOMB, P.