Guindas y cerezas en conserva problemas y soluciones para su elaboración artesanal

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación Latinoamericana
Autor principal:	Márquez, C. A.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación Latinoamericana no. 220 (1997), p. 25-31
Materias:	Industria alimentaria Cereza Productos enlatados Industria de conservas Conservas
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación Latinoamericana

Descripción
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