Una nariz electrónica para analizar el aroma de quesos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación Latinoamericana
Autor principal: GRIGIONI, G.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentación Latinoamericana
no. 221 (1998), p. 56-59
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Descripción
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