Experiencia nacional en el proceso de conservación de cebollas por irradiación

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación Latinoamericana
Autor principal: Iglesias, I.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentación Latinoamericana
no. 222 (1998), p. 47-52
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