Use of factor analysis for the characterization and modelling of maturation of palomino fino grapes in the jerez region

Use of factor analysis for the characterization and modelling of maturation of palomino fino grapes in the jerez region

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American Journal of Enology and Viticulture
Autor principal: Palacios, V. M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American Journal of Enology and Viticulture
v. 48, no. 3 (1997), p. 317-322
Materias:
Viticultura
Vid
Vitis vinifera
Maduración
Vino encabezado
España
Técnicas analíticas
Modelos
Jerez
Caracterización
Publicación relacionada:Contenido en: American Journal of Enology and Viticulture

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