Estudio de la flora bacteriana predominante en manipuladores de alimentos en el partido de General Pueyrredón

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación latinoamericana
Autor principal:	Gómez, Diana
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación latinoamericana no. 223 (1998), p. 40-48
Materias:	Industria alimentaria Alimentos Transmisión de enfermedades Enfermedades transm por alimentos Bacteria Flora microbiana Análisis estadístico Flora bacteriana
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación latinoamericana

Descripción
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