Studio della qualità organolettica delle pere

Studio della qualità organolettica delle pere

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Frutticoltura
Autor principal:	NERI, F.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Frutticoltura v. 59, no. 3 (1997), p. 65-68
Materias:	Fruticultura Pera Propiedades organolépticas Calidad Evaluación sensorial Indice de madurez
Publicación relacionada:	Contenido en: Frutticoltura

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