La sensation acide pour les vins

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti
Autor principal: USSEGLIO, L.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti
v. 24, no. 1-2 (1993), p. 145-153
Materias:
pH
Publicación relacionada:Contenido en: Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti
LEADER 00598cab#a22002174c#4500
001 OAGANASID075045
003 OAG
008 990212s1993 ||| | |||| 0 fre d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a USSEGLIO, L. 
245 1 0 |a La sensation acide pour les vins 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Acidez 
650 # 4 |a pH 
773 0 # |t Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti  |g v. 24, no. 1-2 (1993), p. 145-153 
999 # # |a OLGA