Single-laboratory validation of determination of acetaldehyde, ethyl acetate, methanol and fusel alcohols in wine spirits, brandies and grape marc spirits using GC-FID

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Ciência e técnica vitivinícola
Otros Autores:	Luís, Ana Catarina P. M. N., Mota, Deolinda, Anjos, Ofélia, Caldeira, Ilda
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Ciência e técnica vitivinícola v. 26, no. 2 (2011), p. 69-76
Materias:	Aguardientes Acetaldehído Metanol Alcoholes Compuesto volátil
Publicación relacionada:	Contenido en: Ciência e técnica vitivinícola

Descripción
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