Phenolic composition, browning susceptibility, and carotenoid content of several apricot cultivars at maturity

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Hortscience
Autor principal: RADI, M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Hortscience
v. 32, no. 6 (1997), p. 1087-1091
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Descripción
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