Partitioning of printing ink solvents between cookie ingredients and air before and after baking

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Journal of Food Science
Autor principal: JUN AN, Duek
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Journal of Food Science
v. 61, no. 1 (1996), p. 185-187
Materias:
Alimentos
Empaquetado
Envasado
Solventes
Agua
Industria alimentaria
Envases
Tinta
Publicación relacionada:Contenido en: Journal of Food Science
Descripción
Descripción no disponible.

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