Monitoreo de higiene medición de bioluminiscencia-ATP para el control de higiene de una planta de procesamiento de carne

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Techno Food
Autor principal: ORTH, Reinhard
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Techno Food
no. 2 (1997), p. 4-10
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Techno Food
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