Selezione di lieviti specifici per il miglioramento dei vini D.O.C. blanc de morgex et de la salle e chambave
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| Published in: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia |
|---|---|
| Main Author: | |
| Format: | Sin ejemplares |
| Language: | Italiano |
| Series: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia v. 25, no. 1 (1994), p. 387-402 |
| Subjects: | |
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Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia |
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