Chlorophyll and Xanthophyll changes in Broccoli florets stores under elevated CO2 or ethylene-containing atmosphere

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Hortscience
Autor principal: YAMAUCHI, Naoki
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Hortscience
v. 33, no. 1 (1998), p. 114-117
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Hortscience
LEADER 00984cab#a22003374c#4500
001 OAGANASID077996
003 OAG
008 990521s1998 ||| | |||| 0 eng d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a eng  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a YAMAUCHI, Naoki 
245 1 0 |a Chlorophyll and Xanthophyll changes in Broccoli florets stores under elevated CO2 or ethylene-containing atmosphere 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Brócoli 
650 # 4 |a Brassica oleracea italica 
650 # 4 |a Brassica oleracea 
650 # 4 |a Clorofilas 
650 # 4 |a Xantofilas 
650 # 4 |a Pigmentos 
650 # 4 |a Almacenamiento 
650 # 4 |a Tecnología postcosecha 
650 # 4 |a Dióxido de carbono 
650 # 4 |a Etileno 
650 # 4 |a Calidad 
650 # 4 |a Fisiología postcosecha 
653 # # |a Amarillamiento 
773 0 # |t Hortscience  |g v. 33, no. 1 (1998), p. 114-117 
999 # # |a ANDREA