Three methods for determining storage carbohydrate concentration in peppermint (Mentha piperita) Rhizomes

Three methods for determining storage carbohydrate concentration in peppermint (Mentha piperita) Rhizomes

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:HortScience
Autor principal: Mitchell, A. R.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:HortScience
v. 33, no. 4 (1998), p. 754-756
Materias:
Menta
Mentha
Mentha piperita
Rizomas
Carbohidratos
Espectrometría
Espectrometría infrarroja
Técnicas analíticas
Publicación relacionada:Contenido en: HortScience

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