HPLC determination of folate in liver and liver products

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Journal of Food Science
Autor principal:	VAHTERISTO, L.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Journal of Food Science v. 61, no. 3 (1996), p. 524-526
Materias:	Alimentos Industria alimentaria Hígado Productos de origen animal Técnicas analíticas Folato Tetrahidrofolato
Publicación relacionada:	Contenido en: Journal of Food Science

Descripción
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