Extracción del aceite de las aceitunas por presión, centrifugación y percolación efectos de las técnicas sobre los rendimientos en aceite

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Olivae
Autor principal:	DI GIOVACCHINO, L.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Olivae no. 36 (1991), p. 14-41
Materias:	Aceituna Aceite de oliva Aceites Aceites comestibles Extracción por presión Presión Centrifugación Lixiviación Rendimiento Olivicultura Extracción Percolación
Publicación relacionada:	Contenido en: Olivae

Descripción
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