Food engineering and biotechnology purification of lactic acid from fermentation using an anoinic resin in a fluidized bed reactor

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Investigación Aplicada Latinoamericana
Autor principal: CORDOBA, P.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Investigación Aplicada Latinoamericana
v. 29, no. 1 (1999), p. 31-34
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Investigación Aplicada Latinoamericana
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