Determinación de los compuestos fenólicos monómeros por HPLC en uvas y vinos tintos meridionales
Guardado en:
Publicado en: | Semana Vitivinícola |
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Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Semana Vitivinícola no. 2730-31 (1998), p. 4341-4351 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
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