Aguardiente de uva de bajo contenido alcohométrico. Evaluación de las técnicas de destilación
Guardado en:
Publicado en: | Semana Vitivinícola |
---|---|
Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Semana Vitivinícola no. 2730-31 (1998), p. 4359-4367 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Semana Vitivinícola |
LEADER | 00715cab#a22002414c#4500 | ||
---|---|---|---|
001 | OAGANASID080247 | ||
003 | OAG | ||
008 | 990927s1998 ||| | |||| 0 spa d | ||
040 | # | # | |a OAG |b spa |c OAG |e rda |
041 | 0 | # | |a spa |b spa |
092 | # | # | |s HEMEROTECA |
100 | 1 | # | |a DA PORTO, C. |
245 | 1 | 0 | |a Aguardiente de uva de bajo contenido alcohométrico. Evaluación de las técnicas de destilación |
336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
650 | # | 4 | |a Enología |
650 | # | 4 | |a Aguardientes |
650 | # | 4 | |a Bebidas alcohólicas |
650 | # | 4 | |a Destilación |
650 | # | 4 | |a Evaluación |
773 | 0 | # | |t Semana Vitivinícola |g no. 2730-31 (1998), p. 4359-4367 |
999 | # | # | |a ANDREA |