Metals and micronutrients - food safety issues

Metals and micronutrients - food safety issues

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Field Crops Research
Autor principal: MCLAUGHLIN, M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Field Crops Research
v. 60, no. 1-2 (1999), p. 143-163
Materias:
Metales
Oligoelementos
Alimentos
Seguridad alimentaria
Metales pesados
Arsénico
Disponibilidad de nutrientes
Cadmio
Contaminantes
Mercurio
Plomo
Selenio
Micronutrientes
Biodisponibilidad
Publicación relacionada:Contenido en: Field Crops Research

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