Producción de hidromiel mediante el uso de levaduras nativas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación latinoamericana
Otros Autores:	Taveira, N., Queirolo, M., Garmendia, G., Draper, N., Vero, S.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación latinoamericana no. 283 (2009), p. 44-49
Materias:	Bebidas alcohólicas Producción Levadura Miel Productos Subproductos Hidromiel
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación latinoamericana


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