Las Uvas de la variedad Bobal son las que presentan un mayor contenido en resveratrol, la substancia anticancerígena que se encuentra en la piel del fruto

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana Vitivinícola
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana Vitivinícola
no. 2792 (2000), p. 538
Materias:
Vid
Publicación relacionada:Contenido en: Semana Vitivinícola
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