La botrytis ed i suoi effetti sui vini

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia
Autor principal:	Brambilla, Paola
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia v. 26, no. 10 (1999), p. 71-76
Materias:	Enología Vinos Viticultura Vid Enfermedades de las plantas Enfermedades fungosas Hongos Botrytis Botrytis cinerea Propiedades organolépticas Color Aroma Fermentación Enzimas
Publicación relacionada:	Contenido en: Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia

Descripción
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