Effetto dell'integrazione alimentare di acidi grassi polinsaturi della serie n-3 sulla composizione lipidica e sulla stabilità ossidativa della carne di coniglio

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Zootecnica e Nutrizione Animale
Autor principal: Castellini, Cesare
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Italiano
Colección:Zootecnica e Nutrizione Animale
v. 25, no. 2 (1999), p. 63-70
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Descripción
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