Intrinsic indicators for monitoring heat damage of consumption milk

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Base : Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement
Autor principal: Mortier, Leen
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Base : Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement
v. 4, no. 4 (2000), p. 221-225
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Base : Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement
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