Mermelada horneable de xoconostle, aplicación y su uso en tartas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación latinoamericana
Otros Autores:	Filardo Kerstupp, Santiago, García Espinoza, Guadalupe, Sánchez Avila, Víctor Jesús, Scheinvar, Leia, García Pérez, Agueda
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación latinoamericana no. 289 (2010), p. 48-58
Materias:	Alimentos Opuntia Mermeladas Productos de confitería
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación latinoamericana

Descripción
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