Étude des propriétés antiradicalaires et antioxydantes de différentes substances solubles en milieu hydroalcoolique. Comparaison avec les performances de l'anhydride sulfureux

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Bulletin de l'O.I.V.
Autor principal: Vivas, N.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Bulletin de l'O.I.V.
v. 74, no. 843-844 (2001), p. 331-346
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