La nariz electrónica y su aplicación para la determinación de la calidad de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación Latinoamericana
Autor principal: Baby, R. E.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentación Latinoamericana
no. 240 (2001), p. 66-72
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Descripción
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