Effects of water activity (aw) on the growth of some epiphytic micro-organisms isolated from grape berry
Guardado en:
| Publicado en: | Vitis |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Inglés |
| Colección: | Vitis v. 40, no. 2 (2001), p. 75-78 |
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