Validación del método butirométrico de Gerber por comparación con el método de referencia de Röse Gottlieb para la determinación de materia grasa en leche
Guardado en:
| Publicado en: | Agro Sur |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Agro Sur v. 27, no. 2 (1999), p. 123-132 |
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Agro Sur |
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