L'importanza delle sostanze nutraceutiche nell'alimentazione moderna. Il ruolo dei composti piccanti e pungenti

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Annali : Accademia di Agricoltura di Torino
Autor principal:	Appendino, Giovanni
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Annali : Accademia di Agricoltura di Torino v. 142 (199-2000), p. 87-97
Materias:	Alimentación humana Alimentos Capsaicina Nutracéuticos
Publicación relacionada:	Contenido en: Annali : Accademia di Agricoltura di Torino

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares