Retardadores de la maduración en frutos de tomate almacenados bajo atmósfera modificada

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista de la Facultad de Agronomía : Universidad de Buenos Aires
Autor principal:	Trinchero, G.D.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Revista de la Facultad de Agronomía : Universidad de Buenos Aires v. 21, no. 3 (2001), p. 229-237
Materias:	Tomate Lycopersicon esculentum Almacenamiento Almacenamiento atmósfera controlada Tecnología Postcosecha Etileno Sustancias de crecimiento vegetal Permanganatos Maduración Almacenamiento atmósfera modificada
Publicación relacionada:	Contenido en: Revista de la Facultad de Agronomía : Universidad de Buenos Aires


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