Aislamiento de una fracción proteica de bajo peso molecular de semillas de maca (Lepidum peruvianum G. Chacón) con propiedades antifúngicas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Boletín de la Sociedad Química del Perú
Autor principal: Alvarez Pizarro, Juan Carlos
Otros Autores: Monteghirfo Gomero, Mario
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Boletín de la Sociedad Química del Perú
v. 69, no. 4 (2003), p. 222-228
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Boletín de la Sociedad Química del Perú
Descripción
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