Elaboración integral de las aceitunas con autogeneración de electricidad, comparada con el sistema actual de obtención del aceite de oliva virgen

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Grasas y aceites
Autor principal: Ortega Jurado, A.
Otros Autores: Palomar Carnicero, J. M., Cruz Peragón, F.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Grasas y aceites
v. 55, no. 3 (2004), p. 303-311
Materias:
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