Estudio fisicoquímico, bromatológico, fitoquímico y potencial de transformación artesanal de la ciruela del Pacífico
Guardado en:
Publicado en: | Acta agronómica |
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Otros Autores: | Maldonado Salazar, E., Quiñones Quiñones, I., Vásquez, H. D., Miranda, J. C. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Acta agronómica v. 54, no. 1 (2005), p. 25-28 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Acta agronómica |
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