Indagine sul contenuto di glutatione nell'albicocca in relazione alla cultivar, allo stadio di sviluppo del frutto e alla frigoconservazione

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Frutticoltura
Otros Autores:	Viti, Raffaella, Bartolini, Susanna, Zanol, Geni Carmen, Monteleone, Paolo
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Frutticoltura v. 67, no. 6 (2005), p. 46-48
Materias:	Fruticultura Albaricoque Péptidos Variedades Fruto Etapas de desarrollo Almacenamiento Almacenamiento en frigoríficos Damasco Glutation
Publicación relacionada:	Contenido en: Frutticoltura


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