Preliminari prove del naso elettronico per l'analisi delle qualità sensoriali delle albicocche

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Frutticoltura
Autor principal: Cavicchi, Lisa
Otros Autores: Parpinello, Giuseppina Paola, Versari, Andrea
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Italiano
Colección:Frutticoltura
v. 67, no. 6 (2005), p. 49-51
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Frutticoltura
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