Image segmentation and bruise identification on potatoes using a kohonen's self -organizing map

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Journal of food science
Autor principal: Marique, Thierry
Otros Autores: Pennincx, Stephanie, Kharoubi, Ammar
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Journal of food science
v. 70, no. 7 (2005), p. E415-417
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Journal of food science
Descripción
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