Conservaçâo pâos-colheita de figos verdes (Ficus carica L.) CV. roxo de valinhos tratados com hipoclorito de sâodio e armazenados sob refrigeraçâo em atmosfera modificada passiva

Conservaçâo pâos-colheita de figos verdes (Ficus carica L.) CV. roxo de valinhos tratados com hipoclorito de sâodio e armazenados sob refrigeraçâo em atmosfera modificada passiva

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Ciência e agrotecnologia
Otros Autores: Lima, Luciana Costa, Dias, Mário Sérgio Carvalho, Castro, Marcos Venícius de, Martins, Ramilo Nogueira, Ribeiro Júnior, Pedro Martins, Barros Silva, Enilson de
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Portugués
Colección:Ciência e agrotecnologia
v. 29, no. 4 (2005), p. 810-816
Materias:
Higo
Ficus carica
Almacenamiento
Almacenamiento en frío
Almacenamiento atmósfera controlada
Calidad
Recipientes
Almacenamiento atmósfera modificada
Publicación relacionada:Contenido en: Ciência e agrotecnologia

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