Los nucleótidos del vino de champagne identificación y contribución a los caracteres sensoriales

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Enología
Autor principal: Charpentier, Claudine
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Enología
no. 2/8 (2006), p. 48-50
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Enología
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