Propiedades antioxidantes del perejil

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista de la Sociedad Química del Perú
Autor principal:	Troncoso, Luzmila
Otros Autores:	Guija, Emilio
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Revista de la Sociedad Química del Perú v. 71, no. 2 (2005), p. 99-106
Materias:	Perejil Petroselinum crispum Antioxidantes Radicales libres Estrés Oxidación Estrés oxidativo
Publicación relacionada:	Contenido en: Revista de la Sociedad Química del Perú

Descripción
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