Carne ovina determinación de los tipos de cortes más adecuados e informaciones necesarias para un posible aumento de su consumo

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Cuadernos del CEAgro
Autor principal: Mc Cormick, Mercedes
Otros Autores: Moré, María Rosa
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Cuadernos del CEAgro
no. 3 (2001), p. 23-28
Materias:
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Descripción
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