Atmósfera modificada en fruto de pepino dulce

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Idesia
Otros Autores:	Galletti, Ljubica, Berger, Horst, Drouilly, Donald, Lizana, L. Antonio
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Idesia v. 24, no. 2 (2006), p. 35-40
Materias:	Solanum muricatum Almacenamiento atmósfera controlada Quitosano Calidad Pepino dulce Almacenamiento atmósfera modificada Aceptabilidad
Publicación relacionada:	Contenido en: Idesia

Descripción
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