Aromas compuestos volátiles del vino 1º parte

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Vino y su Industria
Autor principal: Barbeito, María Esther
Otros Autores: Romano, Raquel, Trebes, Viviana
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Vino y su Industria
v. 5, no. 45 (2006), p. 6-36
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Vino y su Industria
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